科技日報記者 謝開飛
指橙，又稱手指檸檬，果實富含花青素、檸檬酸和維生素C，汁胞圓潤飽滿，稱得上是“水果界的魚子醬”，頂級餐廳將其用于海鮮菜品、沙拉等創(chuàng)新菜品。作為引進的特色果樹，盡管其市場價值高，但目前在國內(nèi)指橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平并不高。
記者日前從閩南師范大學生物科學與技術學院獲悉，由該院與漳浦臺豐山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司共同實施的福建省星火計劃項目“指橙新品種引育與標準化生產(chǎn)示范”通過驗收，目前已在漳浦臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園創(chuàng)建資源圃，將為漳州市果業(yè)發(fā)展注入新的活力。
據(jù)介紹，為示范推廣優(yōu)良指橙品種，深化兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作體系，2021年起，漳浦臺豐山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司和閩南師范大學生物科學與技術學院共同實施的福建省星火計劃項目“指橙新品種引育與標準化生產(chǎn)示范”。該項目引進指橙品種6份，篩選優(yōu)良品種2份，集成標準化栽培技術體系1套，并成立產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務中心，組織培訓從業(yè)人員100多人次，建設示范基地22余畝、推廣面積達251畝。
“我們旨在通過引進臺灣優(yōu)質(zhì)指橙品種和栽培管理技術體系，結合福建本土氣候特點，篩選適應本地的優(yōu)良指橙品種，并優(yōu)化調(diào)整相應繁育、栽培與采后技術，豐富特色果樹產(chǎn)業(yè)類型，推進漳州特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展?！闭闹菔锌萍季窒嚓P負責人說。
近年來，漳州市科技局全面落實中央一系列惠臺利民政策措施，緊盯臺農(nóng)臺企在漳州發(fā)展的創(chuàng)新需求，進一步強化科技資源銜接配套，在項目申報、政策兌現(xiàn)、科技特派員等方面提供針對性服務，在新的起點上為推進漳臺農(nóng)業(yè)融合發(fā)展提供科技保障，努力促進兩岸科技成果開新花、結新果。
